Sunday, February 17, 2008

panis

Nästa gång du tuggar i dig din skogaholmslimpa, sänd då en tacksam tanke till romarna:

"–Skandinaver deltog i de romerska hjälptrupperna där bakning ingick som en del i vardagsrutinen. Vid hemkomsten tog de med sig nya föremål och idéer. Brödet kan ses som ett symtom på samhällsförändringen, säger Liselotte Bergström vid institutionen för arkeologi och antikens kultur på Stockholms universitet. Bröd har hittats vid romerska importföremål utmed handelsvägarna."

No comments: